一、公司概况

山西汾池酒业有限公司坐落于文水县南安镇西社村酒业发展区,扎根“酿酒之乡、美酒基地”文水。企业始建于1988年,1999年注册为公司制企业。现占地100余亩,员工150余人,拥有4万余个发酵地缸,是集制曲、酿造、装、销售、代加工于一体的清香型白酒全产业链综合性酿酒企业。

二、公司荣誉

本公司获民营科技辉煌三十年功勋奖、杰出贡献奖获评吕梁市最具发展潜力企业、中国酒业最具创新力清香企业、“十朵小金花企业”等多项荣誉,大曲制作技艺县级非物质文化遗产同时担任省、市、县多级酒类相关协会重要职务,多名高管获品酒大赛二等奖行业优秀选手等荣誉。

三、公司产品

本公司坚守传统固态发酵与现代科技融合,以大曲地缸发酵为核心,恪守非遗制曲标准,酒体兼具清香型白酒“清、正、甜、净、长”特质拥有配制酒、清香型白酒双重食品生产许可,注册智慧女神之醇、奉银自主品牌商标,各商标均打造有对应成品酒,产品品质过硬、市场口碑优良。

四、公司业绩

本公司生产实力雄厚,拥有40个制曲车间,年产大曲0.7万余吨;配备6套自动化蒸馏设备,依托4万余个发酵地缸,年产清香型白酒1.5万余吨,原酒储能2万3条灌装线,年灌装能力0.5万余吨,形成全流程自主化生产格局。依托全产业链优势,与多地知名酒企建立稳定的合作,区域白酒产业发展的重要支撑持续为“文水清香”区域品牌建设注入动能。